雨で静かなお店

日常生活
06 /25 2020
今日は朝から雨でした。
結構しっかり降っていて、トマトがびしょぬれになってしまいました…。
こんなに降るとは思ってなかったからなー。
アサガオはBの花が2輪咲いていましたが、雨で早々にヨレヨレになってました。
雨は止まなかったので合羽を着て出勤しました。

午前中はドーナツの仕事をしました。
ゴマ団子があったので時間がかかるかなと思いましたが、何とか13時に終わらせることができました。
ドーナツが終わったら休憩にはいり、休憩の後はまずバスクチーズケーキを作りました。
すごく久しぶりに作った気がする。
そのあとは前日成型をしました。コロネがたくさんあったので、コロネを巻く練習をしました。
ウインナーロールと作り方は似ていますが、生地を伸ばすときに太さを変える必要があったり、
ウインナーと違って型が円錐形なので巻きづらかったりと、かなり難しかったです。
均等に作るのは難しいですね…!
30個作ったのでちょっと時間がかかりました。
それが終わったら並べ作業をしました。
時間に余裕があったので、並べ作業が終わった後もちょっとだけ時間ができる感じでした。
細かい準備をして、ゴミをまとめて時間通りに帰ってきた感じです。

いつもこれくらいだったらいいのになー。
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